維生素是人體所必須的一種物質(zhì),作為一個重大的家族,它們雖然不直接參與人體的細胞組織活動,但如果缺乏會出現(xiàn)多種生理問題。核黃素磷酸鈉和硫酸鎂是兩種較為常見的營養(yǎng)補充劑,其對應(yīng)的維生素分別為Vb2和Vd,那么,核黃素磷酸鈉和硫酸鎂哪個好?
膳食中的大部分維生素B2是以黃素單核苷酸(FMN)和黃素腺嘌呤二核苷酸(FAD)輔酶形式和蛋白質(zhì)結(jié)合存在。進入胃后,在胃酸的作用下,與蛋白質(zhì)分離,在上消化道轉(zhuǎn)變?yōu)橛坞x型維生素B2后,在小腸上部被吸收。當(dāng)攝入量較大時,肝腎常有較高的濃度,但身體貯存維生素B2的能力有限,超過腎閾即通過泌尿系統(tǒng),以游離形式排出體外,因此每日身體組織的需要必需由飲食供給。當(dāng)缺乏時,就影響機體的生物氧化,使代謝發(fā)生障礙。其病變多表現(xiàn)為口、眼和外生殖器部位的炎癥,如口角炎、唇炎、舌炎、眼結(jié)膜炎和陰囊炎等。
鎂在糖和蛋白質(zhì)的代謝中有極其重要的作用。生長發(fā)育期中的兒童如果有消化不良以及應(yīng)用維生素D時,應(yīng)補充鎂鹽。硫酸鎂可抑制中樞神經(jīng)系統(tǒng),松弛骨骼肌,具有鎮(zhèn)靜、抗痙攣以及減低顱內(nèi)壓等作用。常用于治療驚厥、子癇、尿毒癥、破傷風(fēng)及高血壓腦病等。
所以,核黃素磷酸鈉和硫酸鎂是無法確定哪一個更好,因為這是兩種不同的營養(yǎng)物質(zhì),其對我們身體起到的作用也是不同的,哪一種都是重要的,哪一種都不能夠缺乏。在日常生活中,一定要注意膳食均衡營養(yǎng),通過膳食補充是最健康的補充方式。
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