瓜拉納，植物學(xué)名稱叫做Paullinia Cupana，無患子科藤狀灌木，盛產(chǎn)于巴西北部亞馬遜河流域，是巴西最知名的，且很早就有史冊記載的雨林藥用植物之一。
瓜拉納種子烘干后，呈棕褐色，略帶苦味，常被當(dāng)?shù)厝四コ煞酆蠡烊腼嬃现酗嬘?。其主要成份是瓜拉納因（Guaranaine），化學(xué)成份類似于咖啡因，人們在服用瓜拉納后會有**和體力充沛的感覺。所以在食品工業(yè)中，瓜拉納主要被當(dāng)作能量元素添加在軟飲料中。 由于瓜拉納具有濃烈的熱帶地域特色風(fēng)味，被廣泛用于食品、飲料和制藥工業(yè)中，擁有廣泛的消費(fèi)人群。
廣泛用于食品、飲料和制藥工業(yè)中,廣泛的用于醫(yī)藥，保健飲料當(dāng)中，如仙津飲料保健食品飲料的的產(chǎn)品“動力火車蘇打酒“，啤酒類為嘉秦貿(mào)易的產(chǎn)品“烈艷魔力啤酒”，也用于護(hù)發(fā)行業(yè)比如：拉納豐盈護(hù)發(fā)素。
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