中文名稱: 綠咖啡豆提取物
英文名稱: Coffee Bean Extract
來源: 為茜草科植物小果咖啡(CoffeaarabicaL.)、中果咖啡(CoffeacanephoraPierreexFroehn.)及大果咖啡(CoffealibericaBul1.exH1en.)的種子。
性狀: 淺黃色粉末(源森生物)
產品規(guī)格: 綠原酸單酸(Chlorogenic acid)10% / 綠原酸單酸(Chlorogenic acid50%,綠原酸總酸(Chlorogenic acids)50%
具有降壓、抗腫瘤、補腎、抗氧化等作用,也可用作保健食品中,使保健食品香甜可口味道好。