中文名稱:甘草酸銨
中文別名:氨化甘草甜
CAS No:53956-04-0
EINECS號(hào):258-887-7
分子式:C42H65NO16
沸點(diǎn):768.56°C (rough estimate)
閃光點(diǎn):288.1°C
折射率:49 ° (C=1.5, EtOH)
密度:1.1846 (rough estimate)
外觀Powder or Crystals
用途:我國(guó)規(guī)定可用于飲料、調(diào)味料、餅干、糖果、涼果和肉類罐頭,按生產(chǎn)需要適量使用。
危險(xiǎn)品運(yùn)輸編號(hào):UN 3077 9 / PGIII