首頁制藥產(chǎn)品大全原料藥 L-精氨酸

L-精氨酸

更新時間：2024-06-04

價格：面議

CAS號： 74-79-3

藥典：中國藥典,美國藥典,英國藥典,歐洲藥典,日本藥典

級別：食品級、醫(yī)藥級

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產(chǎn)品詳情

產(chǎn)品關(guān)鍵詞： L-精氨酸,,原料藥,氨基酸及其衍生物

產(chǎn)品包裝規(guī)格： 25KG/桶

供貨能力： 100

主要銷售市場：北美洲,中/南美洲,西歐,東歐,亞洲,中東,非洲

是否提供樣品：是

產(chǎn)品描述：

L—精氨酸

英文名稱：L —Arginine

中文名稱：L —精氨酸

化學(xué)分子式：C6H14N4O2

特性：白色斜方晶體（二水物）晶體或白色結(jié)晶性粉末。熔點244℃（分解）。經(jīng)水重結(jié)晶后，于105℃失去結(jié)晶水。其水溶液呈強堿性，可從空氣中吸收二氧化碳。溶于水（15%，21℃），不溶于乙醚，微溶于乙醇。

天然品大量存在于魚精蛋白等中，亦為各種蛋白質(zhì)的基本組成，故存在十分廣泛。除魚精蛋白外，亦較多存在于烏賊、綠茶、蒜等中，并成為他們特殊的呈味物質(zhì)。

用途：增味劑；營養(yǎng)強化劑。主要用于水產(chǎn)加工品、綠茶風(fēng)味增加劑等。

與糖進行加熱反應(yīng)可獲得特殊的香味物質(zhì)。

氨基酸輸液及氨基酸制劑的重要成分。

質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：FCC ，AJI92

項目 :	標(biāo)準(zhǔn)
旋光?	+25.8～+27.7°
含量	98.5～101.5％
重金屬（以Pb計）	≤0.002%
鉛	≤10mg/kg
干燥失重	≤0.1%
氯化物	≤0.1%

功用：對成人為非必需氨基酸，但體內(nèi)生成速度較慢，對嬰兒為必須氨基酸，有一定解毒作用。幫助排出體內(nèi)過量的氮，激發(fā)胰島素的產(chǎn)生，幫助肝臟排毒（氨等），促進精子生長，抑制腫瘤生長，促進傷口愈合，減肥等。

限量：1.占食品中總蛋白質(zhì)量的6.6%。

　　 2. FEMA(mg/kg,1998)：焙烤制品、早餐谷物20~100；飲料3~30；干酪、調(diào)味汁、肉制品、果仁制品、禽品15~100；膠姆糖、糖果、糖霜、明膠、布丁、軟糖、代糖品、甜沙司3~15；調(diào)味品2~25；蛋制品、仿乳品、其他谷物5~10；油脂、冷飲、水果冰、乳制品5~15；硬糖1~20；速溶咖啡/茶10~100；果醬、果凍、加工水果2~15；加工蔬菜3~5；復(fù)水蔬菜5~25；調(diào)味香料10~250；小吃食品15~250；湯類5~250。

［包　裝］：牛皮紙袋或紙桶包裝，每袋（桶）凈含量為25kg，還可根據(jù)用戶需要包裝。
［運　輸］：輕裝輕卸以防包裝破損，防日曬雨淋，不能與有毒，害物同運。為非危險品。
［貯　存］：本品應(yīng)貯存在陰涼、干燥、清潔、遮光的環(huán)境中，嚴(yán)禁與有毒、有害物質(zhì)混放，以免污染。