留蘭香油
基本信息
中文名稱:左旋香芹酮
中文別名:留蘭香油;2,3-二甲基-5-異丙烯基-環(huán)己酮-1;;(R)-(-)-香芹酮
英文名稱:L(-)-Carvone
英文別名:(R)-(-)-p-Mentha-6,8-dien-2-one; L-CARVONE; (5S)-2-methyl-5-(prop-1-en-2-yl)cyclohex-2-en-1-one; 5-isopropenyl-2-methyl-cyclohex-2-en-1-one; (5R)-2-hydroxy-5-isopropenyl-cyclohex-2-en-1-one
CAS:6485-40-1[1]
EINECS:229-352-5
分子式:C9H12O2
分子量:152.1904
物化性質(zhì)
密度0.958沸點(diǎn)227-230°C折射率1.495-1.502 閃點(diǎn) 88°C比旋光度-57° (neat)水溶性PRACTICALLY INSOLUBLE
熔點(diǎn):-
相對(duì)密度:1.112g/cm3
溶解性:PRACTICALLY INSOLUBLE
用途
用于食品如口香糖等的香味添加劑,是橡皮糖調(diào)和香料的主要原料,也用于醫(yī)藥以及牙膏等的調(diào)和香料